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ウスターソースのチャーハン
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ウスターソースのチャーハン-レシピのメイン写真

ウスターソースのチャーハン

mametaro
mametaro @cook_40312737

チャーシュー風豚肉とシャキシャキの小松菜がよく合う炒飯です☆
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お昼ごはんに作りました!

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 豚肉 1/3パック
  • 生姜 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • 小松菜 1束
  • ご飯 約お茶碗2杯
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて塩こしょうをする。フライパンで軽く炒めて出しておく。

  2. 2

    フライパンに豚肉と生姜を入れて炒める。醤油、ウスターソース、料理酒を加えて、火が通ったら一旦出しておく。

  3. 3

    小松菜と、炒めた豚肉を細かめに切る。

  4. 4

    フライパンに小松菜、豚肉、ご飯、卵、塩こしょうを入れて炒めてできあがり!

コツ・ポイント

豚肉を炒めたときのたれも一緒に入れて炒めて下さい^ ^

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2023/12/26 00:57に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部 人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    秘書検定準1級    食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、美味しいを時間をかけてじっくり作っていくことも大切にしています🌿インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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