華やかリボンのリースサラダ
はああ @cook_40428971
キュウリ1本をリボンの形にすればいつものサラダがちょっとオシャレに♪
このレシピの生い立ち
いつものサラダをクリスマス用に華やかにしたいなぁと思い，リースにしてみました♪
お祝い事やホームパーティーのテーブルにもぜひ！
華やかリボンのリースサラダ
キュウリ1本をリボンの形にすればいつものサラダがちょっとオシャレに♪
このレシピの生い立ち
いつものサラダをクリスマス用に華やかにしたいなぁと思い，リースにしてみました♪
お祝い事やホームパーティーのテーブルにもぜひ！
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリ1本をピーラーで縦に薄くスライスする
オニオンやラディシュはスライス
ミニトマト・ミニモッツァレラは半割りに。 -
- 2
大きめの平皿の真ん中に小さなお椀を逆さまに置き，その周りに用意したレタスなどを散りばめていく
-
- 3
スライスしたキュウリをそっと半分にしてリボンの片側の輪として両側いくつか作り，1枚を中央の重なる部分に縦に巻く
- 4
お椀を取り除き，リースに見えるよう整えてお好みのドレッシングをかけて完成
-
コツ・ポイント
最後にかけるドレッシングはフレンチやオニオンなど、リーフの色味を邪魔しない色のドレッシングがオススメです。
残ったスライスキュウリはくるくる丸めて飾るとかわいい。サーモンもくるくるしました。
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