レンジで♬ おろしのうどん蕎麦のつゆ

Name: レンジで♬ おろしの うどん 蕎麦のつゆ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: うどんや蕎麦 1人前; 大根おろし 4cm分(200gほど); 水 100ml; 白だし 大さじ1.5; 醤油 大さじ1; みりん 大さじ1; ＊七味やネギ等の薬味(仕上げに) お好みで

331ミミイ @331_mimii_

大根おろしたっぷりの、レンジで簡単に出来るうどん、蕎麦のスープです(◍´꒳`◍)✿
年越しにも.•♬
このレシピの生い立ち
レンジで出来る、1人分つゆを作りたかったので(˶˙ᵕ˙˶)

レンジで♬ おろしのうどん蕎麦のつゆ

331ミミイ @331_mimii_

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材料

1人分

うどんや蕎麦 1人前
つゆの材料
大根おろし 4cm分(200gほど)
水 100ml
白だし大さじ1.5
醤油大さじ1
みりん大さじ1
＊七味やネギ等の薬味(仕上げに) お好みで

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作り方

1
大根おろしと調味料を、耐熱の器に入れて混ぜる。
2

ふんわりラップをし、レンジ600wで3分チンする。
3

お好みのうどんや蕎麦を入れて出来上がり。
4
うどんや蕎麦は、レンジ調理の出来る麺を使うと茹でずに済むので楽です。

コツ・ポイント

・大根おろしは、汁ごと使って下さい。

・器は、深めの耐熱の物を使って下さい。

・うどんや蕎麦は、お好みの物で。

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つくれぽ

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331ミミイ @331_mimii_

2023/12/28 08:17に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁