にんにく香るローズマリーチキン

会社員タカ
会社員タカ @cook_40380276

ニンニクとローズマリーとレモンが香る鶏むね肉レシピです。
このレシピの生い立ち
「今日は炭水化物は控えて、タンパク質を摂りたい!」と思って作りました。

にんにく香るローズマリーチキン

ニンニクとローズマリーとレモンが香る鶏むね肉レシピです。
このレシピの生い立ち
「今日は炭水化物は控えて、タンパク質を摂りたい!」と思って作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩、胡椒 少々
  4. ローズマリー 2枝
  5. レモン 半分
  6. ニンニクチューブ お好み
  7. バター 10g
  8. プチトマト 8個程度
  9. セリみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を2枚にスライスし、オリーブオイル、塩胡椒をふる。

  2. 2

    細かく切ったローズマリー、レモンの皮、ニンニクチューブ、レモン果汁を鶏むね肉に揉み込む。

  3. 3

    フライパンで、表面に焦げ目が着くまで焼く。

  4. 4

    鶏むね肉に火が通ったら、バターを入れる。

  5. 5

    バターが溶けたらプチトマトを入れる。

  6. 6

    トマトが柔らかくなったら、パセリをかけて完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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会社員タカ
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\疲れて帰ってきても美味しいごはんを作りたい/ ・簡単に作れる1品を紹介・狭いキッチンで作っています・食事しながら次の食事の事を考える会社員
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