鴨肉と白菜の炒め物

UpwellNobu @cook_40321903
鴨肉のパサつきも下ごしらえをすることによって若干緩和。鴨肉の脂はコクのあるさっぱりした味なのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋と年越しそばで使った材料が余ってしまった為、即席で作った1品。
アレンジ:白だし→塩昆布。鴨肉→鶏肉など
鴨肉と白菜の炒め物
鴨肉のパサつきも下ごしらえをすることによって若干緩和。鴨肉の脂はコクのあるさっぱりした味なのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
キムチ鍋と年越しそばで使った材料が余ってしまった為、即席で作った1品。
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