豆の蒸しパン

コープこうべ @cook_40243292
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
豆の蒸しパン
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
作り方
- 1
〈豆入り〉
ポリ袋にミックスビーンズ以外の材料を入れ、袋の上からよく揉んで混ぜる。最後にミックスビーンズを加え混ぜる。 - 2
〈豆・チーズ入り〉
〈豆入り〉と同様に作り、チーズを4つに割りながら加え混ぜる。 - 3
ポリ袋の空気を抜いて口をしばり、もう1枚のポリ袋を細長くひも状にし、中心部分をしばって2等分にする。
- 4
耐熱皿を入れた鍋に湯を沸騰させ、(3)を入れる。ふたをして中弱火で約20分ゆでる。途中で一度上下を返す。
- 5
※ポリ袋の端がガス火で燃えないよう鍋の内側に入れます。ふたをしたら吹きこぼれに注意して加熱しましょう
- 6
- 7
毎月、新しいレシピ追加しています。
その他のレシピはこちら
https://cooking.coop-kobe.net/
コツ・ポイント
湯せん調理対応のポリ袋を使えば、材料を混ぜる・加熱する・食べることが袋ひとつでできます。ボールや食器などの洗い物が減り、普段の食事作りや災害時にも役に立ちます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21648093



