リンゴ2個を5mmの薄切りにして、耐熱皿に並べてレモン汁を振っておく。

クルミを刻んでおく。

クランブルを作る。
無塩バター、薄力粉、砂糖をフードプロセッサーかブレンダーで撹拌してそぼろ状にする。

①の並べたリンゴの上に③のクランブルを散らす。
その上から②のクルミを散らし、シナモンをお好きなだけ振る。

190℃のオーブンで30分焼く。