以前レンチンしてから作りましたが、レンチン無しでも美味しくできたので、おすすめです(^-^)
このレシピの生い立ち
里芋の天ぷらが食べたくて、でも里芋をレンチンするのも面倒くさいと思い(^◇^;)別にそのままいけないか？とやってみたら美味しかったので、追加で記録です。