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\大同電鍋レシピ/玉米湯(コーンスープ)
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\大同電鍋レシピ/玉米湯(コーンスープ)-レシピのメイン写真

\大同電鍋レシピ/玉米湯(コーンスープ)

大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
日本

台湾でおなじみのスープ、ユイミータンはとうもろこしのスープです。
とうもろこしの味が濃厚!思い立ったらすぐ出来て簡単。
このレシピの生い立ち
台湾ご家庭のお味♫

台湾でおなじみのスープ、ユイミータンはとうもろこしのスープです。
とうもろこしの味が濃厚!思い立ったらすぐ出来て簡単。
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大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
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材料

4人分
  • ★クリームコーン缶 1缶(220g)
  • ★粒コーン缶 1缶(190g)
  • ★ソーセージ 3本(輪切りにする)
  • ★おろししょうが 小さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ★水 500ml
  • 卵(よく溶きほぐす) 2個
  • かにかま(割いておく) 4本
  • 青ねぎ(小口切りにする) 少々
  • 塩・こしょう 少々
  • ●片栗粉、水 各小さじ2
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作り方

  1. 1

    最初に小さな器に●を入れ混ぜておく。

  2. 2

    内鍋に★の材料を入れる。外鍋に水1杯を入れ蓋をしてスイッチを入れる。

    • \大同電鍋レシピ/玉米湯(コーンスープ)作り方2写真
  3. 3

    20分ほどたったところで、①の水溶き片栗粉を入れる。

    • \大同電鍋レシピ/玉米湯(コーンスープ)作り方3写真
  4. 4

    スイッチが上がったらすぐに玉杓子で溶き卵を入れる。卵が少し固まり始めたら全体を混ぜる。かにかまも入れる。

    • \大同電鍋レシピ/玉米湯(コーンスープ)作り方4写真
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。器に盛りねぎを散らして完成。

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大同電鍋公式レシピ
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
2023/12/28 06:09に公開
日本
台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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このレシピのキーワード

鍋 コーンスープ 片栗粉 コーン缶 ソーセージ 卵 クリームコーン 青ネギ カニカマ

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