べサン粉(ひよこ豆の粉)をお好み焼きの粉に使うとグルテンフリーになって、タンパク質たっぷり。
このレシピの生い立ち
パパド作って余ったベサン粉をなんとか出来ないかと思って作ってみたら意外と良かったもの。