白菜のヨーグルトサラダ
ヨーグルトソースで、まろやかな副菜の逸品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を整理したかったので作りました。
作り方
- 1
白菜を切る。
- 2
白菜を油を引いたフライパンで塩コショウしながら炒めます。
- 3
きゅうりをみじん切りにして、ヨーグルトソースをつくります。
- 4
❹のきゅうりのみじん切りをよく絞ってボウルに入れて○印調味料を混ぜます。
- 5
❷の炒めた白菜と❹のヨーグルトソースを混ぜて完成です。
- 6
器に盛って出来上がり!
コツ・ポイント
きゅうりをよく絞る事がとても大事です。
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