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白菜のヨーグルトサラダ
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白菜のヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

白菜のヨーグルトサラダ

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

ヨーグルトソースで、まろやかな副菜の逸品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を整理したかったので作りました。

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

ヨーグルトソースで、まろやかな副菜の逸品です。
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冷蔵庫の残り物を整理したかったので作りました。

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材料

3〜4人分
  • 白菜 3〜4枚
  • きゅうり 1本
  • ○印調味料
  • ヨーグルト 100g
  • レモン汁 小さじ1/2
  • はちみつ 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を切る。

    • 白菜のヨーグルトサラダ作り方1写真
  2. 2

    白菜を油を引いたフライパンで塩コショウしながら炒めます。

    • 白菜のヨーグルトサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりをみじん切りにして、ヨーグルトソースをつくります。

    • 白菜のヨーグルトサラダ作り方3写真
  4. 4

    ❹のきゅうりのみじん切りをよく絞ってボウルに入れて○印調味料を混ぜます。

    • 白菜のヨーグルトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ❷の炒めた白菜と❹のヨーグルトソースを混ぜて完成です。

    • 白菜のヨーグルトサラダ作り方5写真
  6. 6

    器に盛って出来上がり!

    • 白菜のヨーグルトサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

きゅうりをよく絞る事がとても大事です。

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2023/12/28 19:05に公開
2026年物価高で大人3人¥40,000/月(2023年始めた当初は大人3人¥30,000/月だったんです)の食費で頑張ってます。鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 キュウリ はちみつ ヨーグルト

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