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レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ
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レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

材料をチンしてあとは和えるだけでとっても簡単に完成!あまくて柔らかい白菜にツナ&味噌入りのコク旨マヨネーズが美味しい♡
このレシピの生い立ち
レンジだけで手軽に作りたくて考えました。栄養がとれるよう、ひじきを使用しました。

材料をチンしてあとは和えるだけでとっても簡単に完成!あまくて柔らかい白菜にツナ&味噌入りのコク旨マヨネーズが美味しい♡
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レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

材料をチンしてあとは和えるだけでとっても簡単に完成!あまくて柔らかい白菜にツナ&味噌入りのコク旨マヨネーズが美味しい♡
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レンジだけで手軽に作りたくて考えました。栄養がとれるよう、ひじきを使用しました。

材料をチンしてあとは和えるだけでとっても簡単に完成!あまくて柔らかい白菜にツナ&味噌入りのコク旨マヨネーズが美味しい♡
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材料

2人分
  • 白菜 200g(約2〜3枚)
  • 乾燥ひじき 5g(約大さじ1.5)
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 白ごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜は1cm幅の細切りにする。
    乾燥ひじきは戻しておく。

    • レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    白菜、ひじきを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。

    • レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルにツナ缶、マヨネーズ、味噌、しょうゆ、砂糖、白ごまを入れて混ぜ合わせる。

    • レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    粗熱がとれたら2の水気をしっかりとしぼり、3に加えて混ぜ合わせる。

    • レンジで♫白菜とひじきの味噌マヨサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

・火の通り具合をみて、加熱時間は調整してください。

・白菜の芯の部分は小さめに切ると火が通りやすくなります。

・水気はしっかり切ってから和えてください。

・お使いの味噌の味に合わせて使用量は調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2023/12/31 02:55に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 白菜 ひじき 味噌

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