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ほぼほぼほったらかし★大学芋★
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ほぼほぼほったらかし★大学芋★-レシピのメイン写真

ほぼほぼほったらかし★大学芋★

織賀光希
織賀光希 @cook_40418407

ほぼほぼほったらかして作る、大学芋です。
このレシピの生い立ち
シンプルに、したかった。簡単を求めていたら、こうなった。

ほぼほぼほったらかして作る、大学芋です。
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シンプルに、したかった。簡単を求めていたら、こうなった。

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ほぼほぼほったらかし★大学芋★

織賀光希
織賀光希 @cook_40418407

ほぼほぼほったらかして作る、大学芋です。
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シンプルに、したかった。簡単を求めていたら、こうなった。

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材料

  • さつまいも[紅あずま] 2、3本
  • 蜂蜜 ひとまわし
  • レモン汁 ひとまわし
  • 胡麻油 ひとまわし
  • 黒いり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを、よく洗って、皮ごと乱切りに。

  2. 2

    保存容器に、全材料を入れて、よく混ぜて、冷蔵庫へ。

  3. 3

    食べるとき、フライパンに全てを入れて、フタをして、最弱火で15分焼く。

  4. 4

    その後、さつまいもの接地面を変えて、さらに15分焼く。

コツ・ポイント

焦がさないように、最弱火で。さつまいもは、何でもよい。

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織賀光希
織賀光希 @cook_40418407
2023/12/23 20:59に公開
写真を撮るのが、苦手です。説明も苦手です。道の駅や、野菜直売所が好きです。変わった野菜を、買うのが好きです。冷蔵庫にある食材で、その場で考えることも多いです。自分なりにアレンジすることも、多いです。残り物と余り物を、合わせがちです。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

大学いも さつま芋 はちみつ

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