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とんかつじゃない!きなこもちトースト
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とんかつじゃない!きなこもちトースト-レシピのメイン写真

とんかつじゃない!きなこもちトースト

きなこスペシャリスト
きなこスペシャリスト @kinakospecialist

厚切りの食パンを使うと、見た目もゴージャス♪
このレシピの生い立ち
きなこもちトーストを簡単に美味しくつくりたくて。

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材料

食パン1枚分
  • 4枚切り食パン 1枚
  • バター 10g
  • 切り餅 1個
  • きな粉(きなこもち用) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒蜜 大さじ1.5
  • きな粉(仕上げ用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切り餅は、焼く・茹でる・レンチンなど好きな方法できなこもちを作る

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れ、弱火〜中火にする。
    食パンときなこもちを一緒に焼く。

    • とんかつじゃない!きなこもちトースト作り方2写真
  3. 3

    2分弱焼くと餅もパンも焼き色がついてくるので、どちらもひっくり返して両面焼く。

    • とんかつじゃない!きなこもちトースト作り方3写真
  4. 4

    焼いたパンの上に焼いたきなこもちを乗せて、幅3センチほど間隔で切っていく。

    • とんかつじゃない!きなこもちトースト作り方4写真
  5. 5

    きな粉を茶漉しでふわっとかけて、黒蜜をかけてできあがり。

    • とんかつじゃない!きなこもちトースト作り方5写真

コツ・ポイント

※パンは厚め、幅も広めに切るとボリュームがあって美味しそうです。
※きなこはどんなきな粉でも合うと思います。バターと相性最高です。

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きなこスペシャリスト
きなこスペシャリスト @kinakospecialist
2024/01/12 11:24に公開
きな粉を700種類以上食べ、その味や地域性の違い、そしてきな粉自体が持つ可能性を研究し、発信しています。『自分を平和にする食をつなぐ』をテーマとして活動しています。◉Instagram kinako_specialist◉Youtube https://www.youtube.com/c/KinakoSpecialist
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このレシピのキーワード

とんかつ トースト きな粉 切り餅 バター 食パン

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