とにかく簡単で美味しいラーメンが作れます。うどんもお雑煮も同じスープで作ってます。
このレシピの生い立ち
昔懐かしのラーメンが食べたくて色々試した結果、オカンが教えてくれたスープが菊水の麺と相性抜群でした。