偏食娘が好きなブロッコリーサラダ
ひーたんゆーたんまま @cook_40119050
偏食娘がペロリと食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
偏食娘が好きそうなものを適当に集めて、マヨネーズで和えたら食べるかな？と出してみたら大ヒット。定番メニューになりました。
偏食娘が好きなブロッコリーサラダ
偏食娘がペロリと食べるサラダです。
このレシピの生い立ち
偏食娘が好きそうなものを適当に集めて、マヨネーズで和えたら食べるかな？と出してみたら大ヒット。定番メニューになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分ける。
-
- 2
お湯を沸かして塩を小さじ1入れてブロッコリーを茹でる。
茹で具合はお好みで。我が家は菜箸で房を折れるくらいまで茹でます。 - 3
ゆで卵を作る。
これも茹で具合はお好みで。 - 4
ゆで卵をそれぞれ8個くらいに切り分ける。
糸で切るときれいだけど、どうせ混ぜて崩れるので包丁で切ってしまいます^^; -
- 5
ツナ缶の油を切って、コーンの水分も切って、ボウルへ
-
- 6
ゆで上がったブロッコリーは水を切る。ゆで卵とブロッコリーをボウルへ
-
- 7
マヨネーズを加える。量はお好みで増減してください
-
- 8
和える
マヨネーズの量は、だいたいぜんぶの具材にマヨが回るくらいを目安にしてます。最初は少なめにして味見して加減してね。 -
- 9
器によそって完成☆
混ぜるとコーンとツナが底に沈むのでよそうときに調整してください -
コツ・ポイント
g数は、我が家にあった材料の重さを測っただけの参考値です。好きに増減してください♪
子ども向けなので、ブロッコリーの塩味とマヨネーズだけのシンプルなレシピです。
胡椒をかけたり、お好みでいろいろアレンジできるかなと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21652043
