レンチン オムレツ(紅生姜)
rizi @cook_40296427
火を使わない簡単料理、追加食材を変更する事でレパートリーは無限大！興味のある方はお試しあれ。
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。
レンチン オムレツ(紅生姜)
火を使わない簡単料理、追加食材を変更する事でレパートリーは無限大！興味のある方はお試しあれ。
このレシピの生い立ち
趣味で料理しています。
作り方
- 1
紅生姜の汁を捨て、水に浸し→絞るを3回程繰り返し、みじん切りにします。
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- 2
耐熱皿にラップを敷き、豆腐(半丁)・卵(2個)・追加食材を入れます。
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- 3
次に、白だし(小さじ3)・みりん(小さじ1)・水(小さじ3)を入れ、良くかき混ぜます。
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- 4
容器ごとレンジで5分、あとは様子見で追加又はひっくり返したりして調整して完成。
写真の下が紅生姜、上が明太マヨです。 -
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