ジューシーからあげ

ジューシーからあげ-レシピのメイン写真

ジューシーからあげ

𝑘𝑎𝑠𝑢ちゃん♡ @cook_40379983

子どもも喜んで食べます。
漬け込んで揚げるだけ、簡単ジューシーな『からあげ』。
お弁当の作り置きにもどーぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当の作り置きに。

子どもも喜んで食べます。
漬け込んで揚げるだけ、簡単ジューシーな『からあげ』。
お弁当の作り置きにもどーぞ。
このレシピの生い立ち
お弁当の作り置きに。

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子どもも喜んで食べます。
漬け込んで揚げるだけ、簡単ジューシーな『からあげ』。
お弁当の作り置きにもどーぞ。
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漬け込んで揚げるだけ、簡単ジューシーな『からあげ』。
お弁当の作り置きにもどーぞ。
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材料

2〜3人分

鶏肉(もも肉orむね肉) 2枚
にんにく(すりおろす) 1片
＊しょうゆ大さじ2
＊お酒大さじ2
＊マヨネーズ大さじ1
＊オイスターソース大さじ1/2
＊しお、こしょうお好みで
片栗粉適量

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作り方

1

にんにくすりおろし、＊の調味料をボールまたは袋にいれる。
2

鶏肉をひと口大に切って、①にいれて、30分ほど冷蔵庫で漬けておく。
3

30分後、②に片栗粉をいれる。
鶏肉全体に片栗粉がなじむようにする。
4

フライパンに油をいれて、油が温まったら③をいれてこんがりキツネ色になるまで揚げ焼きする。
5

完成。
6

塩からあげ
＊白だし　大さじ4
＊さとう　大さじ1/2
＊お酒　　大さじ2
＊すりおろししょうが　1片

コツ・ポイント

にんにくたっぷりおいしいです。
レモンをかけたり、七味ふりかけて食べてもおいしです♪ゴハンがすすみます。
鶏肉はもも肉でもむね肉、ささみでもOK。

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2024/01/03 13:12に公開

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