CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小松菜と豚肉の炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小松菜と豚肉の炒め煮-レシピのメイン写真

小松菜と豚肉の炒め煮

京都市南区役所
京都市南区役所 @cook_40429108

小松菜、きのこ、豚肉のバランスがよく、ごはんに合うおかずです。

このレシピの生い立ち
南区食育指導員考案のレシピです。

小松菜、きのこ、豚肉のバランスがよく、ごはんに合うおかずです。

このレシピの生い立ち
南区食育指導員考案のレシピです。

もっと読む

小松菜と豚肉の炒め煮

京都市南区役所
京都市南区役所 @cook_40429108

小松菜、きのこ、豚肉のバランスがよく、ごはんに合うおかずです。

このレシピの生い立ち
南区食育指導員考案のレシピです。

小松菜、きのこ、豚肉のバランスがよく、ごはんに合うおかずです。

このレシピの生い立ち
南区食育指導員考案のレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 小松菜 140g
  • しめじ 100g
  • 豚肉 100g
  • サラダ油 小さじ2
  • だし汁 40cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 七味、山椒 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小松菜は幅5cmに切る。
    しめじは石づきを除いてほぐす。
    豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、豚肉、小松菜、しめじの順に入れて炒める。

  3. 3

    2にだし汁、砂糖、酒、しょうゆを入れて煮る。仕上げにお好みで七味や山椒をかける。

コツ・ポイント

子どもや高齢者には、水溶き片栗粉でとろみをつけるとより食べやすくなります。
他のきのこでも美味しくできますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

京都市南区役所
京都市南区役所 @cook_40429108
2024/01/11 04:52に公開
京都市南区は、京都盆地上にあり、桂川や鴨川、西高瀬川などが流れています。河川が多い地域であることから豊かな水資源を利用して、近郊農業が発達してきました。京野菜として知られる九条ねぎや金時にんじんをはじめ、さまざまな野菜の産地となっています。公式キッチンでは京野菜を使った料理を手軽に楽しんでもらえるように南区の食育指導員が考案したレシピを掲載しています!!
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 豚肉 シメジ 小松菜 酒 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンコンのチーズガレット風。簡単、フライパンで。
  2. おでんのつゆと味噌だれ
  3. 大根と豆苗のサラダ
  4. 簡単♪炊くだけで旨いおじゃこ梅肉昆布の佃煮⭐︎
  5. 【簡単夕食】ピーマン肉詰めのタルタル南蛮風
  1. 包まず簡単!キャベツシュウマイ
  2. 食材3つ☆炙り鶏鍋☆みぞれ鍋キャベツ大根
  3. 基本の和風おろしハンバーグ
  4. ブロッコリーのめんつゆごまおかか 
  5. 鶏肉白菜クリーム煮♪胸がつかえる簡単薬膳
  6. Cheddar Bay Sausage Rolls
  7. Pasta Noodles
  8. California Farm Freeze Dried Foods, Campcooler Method
  1. 金時にんじんと油揚げの炒め物
  2. ビールのつまみ/静岡のおでん/酒のあて
  3. 九条ねぎたっぷりおもちのお吸い物
  4. カマンベールチーズとナッツの蜂蜜グリル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21652407
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close