CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
初めてのおから煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
初めてのおから煮-レシピのメイン写真

初めてのおから煮

じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701

あこのありが豆腐を戴いた。いろいろ考えたがやはり定番の おから煮 をつくることにした。
このレシピの生い立ち
上質の おから なのでおからの味を生かしたいと思い定番のおから煮に挑戦しました。

あこのありが豆腐を戴いた。いろいろ考えたがやはり定番の おから煮 をつくることにした。
このレシピの生い立ち
上質の おから なのでおからの味を生かしたいと思い定番のおから煮に挑戦しました。

もっと読む

初めてのおから煮

じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701

あこのありが豆腐を戴いた。いろいろ考えたがやはり定番の おから煮 をつくることにした。
このレシピの生い立ち
上質の おから なのでおからの味を生かしたいと思い定番のおから煮に挑戦しました。

あこのありが豆腐を戴いた。いろいろ考えたがやはり定番の おから煮 をつくることにした。
このレシピの生い立ち
上質の おから なのでおからの味を生かしたいと思い定番のおから煮に挑戦しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • あこのありが豆腐 おから 250g
  • 油揚げ 半分
  • ごぼう 25g
  • 長ネギ 30g
  • しいたけ 1枚
  • 人参 30g
  • カブの葉 30g
  • サラダ油(炒め用) 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  • ダシ汁 400mL
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あこのありが豆腐おから

    • 初めてのおから煮作り方1写真
  2. 2

    野菜は細切り
    ネギは5mm位の輪切り
    シイタケは薄切り

    • 初めてのおから煮作り方2写真
  3. 3

    鍋にサラダ油をたらし、野菜を炒める

    • 初めてのおから煮作り方3写真
  4. 4

    野菜がいたまったらおからを軽くいためて、調味料を加える

    • 初めてのおから煮作り方4写真
  5. 5

    ダシ汁を加えて水分がほどよくなくなるまで混ぜながら煮詰める

    • 初めてのおから煮作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • 初めてのおから煮作り方6写真

コツ・ポイント

初めておから煮をつくったが、美味しくできました。
ダシ汁は白だしで作りましたがちょっとこすぎたかな?

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701
2024/01/12 09:04に公開
物つくり大好き人間。料理もそのひとつ。5年前に手づくりがんもどきを作り自分の覚えとしてクックパッドに初投稿、そのご一年間はそのままの状態、4年前の7月に我が七坪農園でおばけキュウリを収穫して「太いキュウリと塩昆布の佃煮」を投稿。それからちょくちょく投稿。2024年4月に入って「旬の筍の下部で美味しいピリ辛メンマ」で大ブレークして累計アクセス10万件を達成。その後8月に15万件達成。12月に20万アクセスとなりました。その後一年で40万アクセスとなりました。そして2026年3月1日に50万件になりました。 2026年5月18日パートナーになりました。                              2026年5月記
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 かぶ おから ごぼう しいたけ にんじん 酒 油揚げ 豆腐 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏胸肉で!しっとり回鍋肉
  2. ご飯がすすむ♡簡単ドライカレー
  3. 夏バテ予防!簡単10分大根おろし梅うどん
  4. こたつの上のウェディングケーキ
  5. エレンギたこ焼き
  1. 豚こま白菜の旨トロ炒め
  2. 材料2つライスペーパー★カリカリピザ防災
  3. ブロッコリーと鶏むね肉のチーズ焼き
  4. 白菜が好きになるサラダ
  5. 炊飯器で簡単美味しい カオマンガイ
  6. Pork Chop
  7. Brownie Pudding
  8. No Bake Cookies
  9. Chewy Double Chocolate Chip Cookies
  10. Thick Brownies
  1. みそおでん
  2. 白菜とソーセージの焼きそば・焼肉のタレで
  3. 食日記/白菜とササミの親子丼
  4. 簡単にできる激うまビビンバ丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21652619
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close