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梅と大葉のオムライス(今日は焼鳥で)
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梅と大葉のオムライス(今日は焼鳥で)-レシピのメイン写真

梅と大葉のオムライス(今日は焼鳥で)

☆PURAMU☆
☆PURAMU☆ @cook_40111752

余った唐揚げや焼鳥等でもok!
さっぱり食べられる、オムライス用ご飯。このまま玉子で包まなくても美味しいですよ〜!
このレシピの生い立ち
数年前にあった、好きなオムライス屋さんのメニューです!ケチャップ等のソースをかけなくても、美味しく頂けます!

余った唐揚げや焼鳥等でもok!
さっぱり食べられる、オムライス用ご飯。このまま玉子で包まなくても美味しいですよ〜!
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梅と大葉のオムライス(今日は焼鳥で)

☆PURAMU☆
☆PURAMU☆ @cook_40111752

余った唐揚げや焼鳥等でもok!
さっぱり食べられる、オムライス用ご飯。このまま玉子で包まなくても美味しいですよ〜!
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材料

2人分
  • 白ご飯 1合分
  • 梅干し 約20g(3個分)
  • 大葉 4〜5枚
  • 鶏肉(余った唐揚げや焼鳥でも) 約70g
  • 塩コショウ 少々
  • めんつゆ 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉が生の場合は、フライパンを温め、サラダ油を入れ、鶏肉に火が通ったら、ご飯を入れ塩コショウで軽く炒める。

  2. 2

    鶏肉、梅干し、大葉を入れ炒める。混ざったら鍋肌に、めんつゆを垂らし、混ぜ合わせ完成。(味見をし、塩コショウで調える。)

  3. 3

    私は、4等分して玉子(卵3個&マヨネーズ大さじ1)で包みオムライスおにぎりにしています♪

    • 梅と大葉のオムライス(今日は焼鳥で)作り方3写真

コツ・ポイント

余った唐揚げや焼鳥で作ると、より美味しく超簡単!もちろん、豚肉でも美味しく作れますよ!

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☆PURAMU☆
☆PURAMU☆ @cook_40111752
2024/01/07 05:53に公開

このレシピのキーワード

焼き鳥 オムライス 大葉 鶏肉 から揚げ 梅ぼし ご飯

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