しょうがのシロップ

しょうがのシロップ

トープママ @cook_40317545

新生姜を使って、しょうがシロップを作って、お湯で割れば温かい飲み物ができます。
炭酸水で割れば、ジンジャエール。
このレシピの生い立ち
冷え性改善で、しょうがを使いたかったので。

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炭酸水で割れば、ジンジャエール。
このレシピの生い立ち
冷え性改善で、しょうがを使いたかったので。

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新生姜を使って、しょうがシロップを作って、お湯で割れば温かい飲み物ができます。
炭酸水で割れば、ジンジャエール。
このレシピの生い立ち
冷え性改善で、しょうがを使いたかったので。

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炭酸水で割れば、ジンジャエール。
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材料

しょうが 200g
砂糖 200g
水 120g
レモン汁大さじ4

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作り方

1

しょうがはスライスする。
2

鍋に1と砂糖を入れてあえる。1時間くらいそのままにしたあと、水を加えて沸騰させ、灰汁をとる。
3

沸騰したら弱火にして、30分煮る。最後に、レモン汁をいれたら完成。

コツ・ポイント

しょうがシロップを作れば、冷え性改善や免疫アップの飲み物ができます！

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トープママ @cook_40317545

2024/01/08 12:38に公開

職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介します。日ごろは、泳いだり、ランニングしたり、身体を動かして楽しんでます。