
★スノーボール★同時に2味
バターとサラダ油でゴージャスでほろほろを実現
このレシピの生い立ち
美味しいのが食べたくて
作り方
- 1
バターを電子レンジで温め、泡だて器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。
- 2
砂糖を2回に分けて振り入れ、そのつど空気が入るイメージで良く混ぜる。
- 3
・薄力粉・アーモンドプードル・塩を振り入れる。
- 4
手の腹を使い、混ぜ合わせひとまとまりにする。
- 5
サラダ油を加えて柔らかさを調節する。
- 6
味別に2等分し、材料を混ぜ込む。
- 7
ラップをかけて冷蔵庫で15分寝かす。
- 8
オーブン170度余熱スタート。
- 9
オーブンシートをひいた鉄板にプレーン味を丸め並べる。
1つ7gがコロンとしてかわいらしい。 - 10
170度で余熱してあるオーブンで20分焼く。
少しきつね色になっていればOK。 - 11
完全に冷めたら、粉砂糖を振りかける。
ビニール袋を使うと簡単です。
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