大豆粉で!低糖質⌘バナナマフィン⌘

Superlittleboo @cook_40036220
大豆粉で!低糖質⌘バナナマフィン⌘
作り方
- 1
オーブンは175℃(350F)で余熱開始
マフィン型に紙カップを敷いて油(分量外)を塗っておく
- 2
大きめのボウルにバナナを入れ、泡立て器で荒く潰しながら
卵→油→砂糖を順々に足して、その都度グルグル混ぜ合わせる - 3
粉類は別のボウルで混ぜ合わせ、均等に混ざったら②のボウルに加えて更にグルグルと混ぜる
- 4
全体が混ざったら、型に均等に流し入れていく
- 5
オーブンで25分、竹串を刺して何もついてこなかったら完成です♫
コツ・ポイント
ラカントの代わりにメープルシロップやブラウンシュガーを使っても♡
(その場合は、糖質量が上がります)
バナナの甘さによって仕上がりが変わってくると思うので、お好みで甘さは調整して下さい。
油は良質のものを使って下さい
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