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フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き
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フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き-レシピのメイン写真

フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

甘味が最高に美味しい白菜！豚バラ肉から出る脂が美味！フライパン蒸しです♡
このレシピの生い立ち
蒸した野菜が食べたいとリクエストが来たので、豚バラと卵で、メインに♪

甘味が最高に美味しい白菜！豚バラ肉から出る脂が美味！フライパン蒸しです♡
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蒸した野菜が食べたいとリクエストが来たので、豚バラと卵で、メインに♪

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フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

甘味が最高に美味しい白菜！豚バラ肉から出る脂が美味！フライパン蒸しです♡
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蒸した野菜が食べたいとリクエストが来たので、豚バラと卵で、メインに♪

甘味が最高に美味しい白菜！豚バラ肉から出る脂が美味！フライパン蒸しです♡
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蒸した野菜が食べたいとリクエストが来たので、豚バラと卵で、メインに♪

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材料

  • 白菜 1/8玉
  • 卵 2個
  • 水 50㎖
  • 黒胡椒 お好みで
  • ポン酢 お好みで
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜は千切りの太めで切ります。

    • フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに白菜を敷いたら豚バラを広げてかぶせます

    • フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き作り方2写真
  3. 3

    卵を落とす場所に、くぼみを作り、卵を割り入れて回りに水を入れて蓋をして中火で肉に火が通るまで蒸します。

  4. 4

    フライパンのままテーブルに♪後はお好みの味でお試し下さいね♡

    • フライパンで蒸すだけ♪豚バラ白菜目玉焼き作り方4写真

コツ・ポイント

主人はポン酢が良かったみたいです♪私は黒胡椒とレモン汁で頂きました。卵の黄身を割って野菜にまとわして～
余熱で固まらない様に早めに蓋を空けてね

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2024/01/06 04:14に公開
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

目玉焼き 白菜 卵

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