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ホエイを使った丸パン ※ホームベーカリー
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ホエイを使った丸パン ※ホームベーカリー-レシピのメイン写真

ホエイを使った丸パン ※ホームベーカリー

クック3K366F☆
クック3K366F☆ @cook_40429239

強力粉が国産の場合100ml
生地を取り分ける時細かくちぎりすぎない
このレシピの生い立ち
ホエイを使いたかったので
食パンレシピを参考に丸パンを作りました

強力粉が国産の場合100ml
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ホエイを使いたかったので
食パンレシピを参考に丸パンを作りました

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ホエイを使った丸パン ※ホームベーカリー

クック3K366F☆
クック3K366F☆ @cook_40429239

強力粉が国産の場合100ml
生地を取り分ける時細かくちぎりすぎない
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ホエイを使いたかったので
食パンレシピを参考に丸パンを作りました

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材料

6個分
  • 強力粉  250g
  • 生クリーム 40ml
  • 牛乳 40ml
  • ホエイ 110ml
  • 無塩バター 15g
  • 砂糖 18g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    材料をホームベーカリーの中に入れ
    説明書通りにセットする

  2. 2

    同じgづつ生地を分ける
    20分ベンチタイム

  3. 3

    あとは、説明書通り
    二次発酵、予熱、焼きをする

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クック3K366F☆
クック3K366F☆ @cook_40429239
2024/01/06 04:22に公開

このレシピのキーワード

パン ホエー 生クリーム 牛乳 強力粉

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