バター不要。材料2つで簡単タルト生地
バターで固めるより固めの生地です
このレシピの生い立ち
バターだと生地が扱いにくかったので、卵で代用!
作り方
- 1
クッキーを袋に入れてできるだけ細かく砕く (今回はchoice使用。二箱必要です。)
- 2
卵を溶いてクッキーと混ぜ合わせる(袋に入れて揉んでも、ボールに移してヘラで混ぜてもどちらでもOK!)
- 3
ねっとりしてきたらタルト型に敷き込む
- 4
170度に予熱したオーブンで20分焼く(今回はアーモンドクリームを詰めてから焼きました)
- 5
冷めてからカスタードとイチゴをのせて、イチゴタルトに♩
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