豆腐とトマトの卵とじ

Name: 豆腐とトマトの卵とじ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(木綿) 1丁; トマト 1個; 卵 2個; サラダ油 小匙2位; 鶏がらスープの素 小匙1; オイスターソース 小匙1; 味塩コショウ 少々

お粥のおともにどうぞ。
このレシピの生い立ち
歯の調子が悪い家族に作ったおかず。
なるべく意識して血や肉になる蛋白質類は食べなくちゃ(^^;)

お粥のおともにどうぞ。
このレシピの生い立ち
歯の調子が悪い家族に作ったおかず。
なるべく意識して血や肉になる蛋白質類は食べなくちゃ(^^;)

材料

4人分

トマトが小さかったので3個使っています。

romys @cook_40296874

2024/01/21 13:03に公開

つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。

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