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きゅうりの漬物
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きゅうりの漬物-レシピのメイン写真

きゅうりの漬物

☆ことまる☆
☆ことまる☆ @cook_40418314

簡単なので、あと一品欲しいなってときにいいかなと思います。子供も大好きだと言ってくれます♩
このレシピの生い立ち
母が作っていた物を思い出しながら作ってみました。生姜やにんにくはチューブを使ったりします。めんつゆを大さじ①加えてみたり、いろいろお好みでプラスするといいかなと思います。

簡単なので、あと一品欲しいなってときにいいかなと思います。子供も大好きだと言ってくれます♩
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母が作っていた物を思い出しながら作ってみました。生姜やにんにくはチューブを使ったりします。めんつゆを大さじ①加えてみたり、いろいろお好みでプラスするといいかなと思います。

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きゅうりの漬物

☆ことまる☆
☆ことまる☆ @cook_40418314

簡単なので、あと一品欲しいなってときにいいかなと思います。子供も大好きだと言ってくれます♩
このレシピの生い立ち
母が作っていた物を思い出しながら作ってみました。生姜やにんにくはチューブを使ったりします。めんつゆを大さじ①加えてみたり、いろいろお好みでプラスするといいかなと思います。

簡単なので、あと一品欲しいなってときにいいかなと思います。子供も大好きだと言ってくれます♩
このレシピの生い立ち
母が作っていた物を思い出しながら作ってみました。生姜やにんにくはチューブを使ったりします。めんつゆを大さじ①加えてみたり、いろいろお好みでプラスするといいかなと思います。

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材料

3人
  • きゅうり 3本
  • 醤油 大さじ3
  • 水 大さじ2
  • さとう 大さじ1.1/2
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • 生姜(みじんぎり) 適量
  • にんにく(みじんぎり) 適量
  • 白ネギ(みじんぎり) 5センチ程度
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作り方

  1. 1

    きゅうりを表・裏、ナナメに切れ目を入れ、適当な大きさに切る。

  2. 2

    ◎の材料を混ぜ合わせたボールな①のきゅうりを入れ、冷蔵庫で放置。

コツ・ポイント

コツなど特にないですが、子供も大好きな一品です。

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☆ことまる☆
☆ことまる☆ @cook_40418314
2024/01/19 11:12に公開

このレシピのキーワード

つけもの キュウリ にんにく しょうが 長ネギ

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