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サーモンアボカド野菜たっぷりスモーブロー
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サーモンアボカド野菜たっぷりスモーブロー-レシピのメイン写真

サーモンアボカド野菜たっぷりスモーブロー

野菜ソムリエRICO
野菜ソムリエRICO @cook_40429331

デンマークの伝統料理であるスモーブロー。サンドイッチと違って好きな具材をトッピングするだけなので10分以内の時短メニュー
このレシピの生い立ち
お店でスモーブローの美味しさに魅了されて、野菜たっぷりなオリジナルのスモーブローを作ってみたくて考案

デンマークの伝統料理であるスモーブロー。サンドイッチと違って好きな具材をトッピングするだけなので10分以内の時短メニュー
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野菜ソムリエRICO
野菜ソムリエRICO @cook_40429331

デンマークの伝統料理であるスモーブロー。サンドイッチと違って好きな具材をトッピングするだけなので10分以内の時短メニュー
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材料

1人分
  • プチトマト 3〜4コ
  • アボカド 1/4コ
  • ゆで玉子 1コ
  • サーモン 2切れ
  • レタスやルッコラなどお好みサラダ 適量
  • 食パン 1枚
  • バター 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトは半分にカット、アボカドは半分に切って2mmの厚さにスライスする。ゆで玉子もスライスしておく。

  2. 2

    トーストしてバターを塗った食パンに①とサーモン、野菜を盛り付ける。

  3. 3

    塩コショウを適量トッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

お好みの食パンにバターをたっぷり塗ってデンマークの伝統料理のオープンサンドイッチに挑戦♪

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野菜ソムリエRICO
野菜ソムリエRICO @cook_40429331
2024/01/20 04:11に公開
野菜ソムリエの野菜を使ったヘルシー時短レシピをご紹介。カフェのような見た目もわくわくするのに食べても美味しく、体に良い三方よしなメニュー考案。忙しい方必見の15分以内に完成する時短料理多数♡
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このレシピのキーワード

ゆで卵 レタス アボカド サーモン ミニトマト バター 食パン ルッコラ

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