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中味汁とパクチーのエスニックスープ
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中味汁とパクチーのエスニックスープ-レシピのメイン写真

中味汁とパクチーのエスニックスープ

オキハム
オキハム @okiham_86

なかみ汁の新しい食べ方。
このレシピの生い立ち
なかみ汁にパクチーを加えたらエスニックな感じになったので、調味料をちょい足ししました。

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中味汁とパクチーのエスニックスープ

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材料

1人分
  • なかみ汁 1パック
  • パクチー(ざく切り) 適量
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • 辛味噌 小さじ1/2
  • 炒りごま(白) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    お祝いやおもてなしに代表的な「中味汁」のレンジアップタイプ。

    • 中味汁とパクチーのエスニックスープ作り方1写真
  2. 2

    なかみ汁を電子レンジにかける。

    • 中味汁とパクチーのエスニックスープ作り方2写真
  3. 3

    パッケージを開け、熱いうちにその他の材料を全て入れて混ぜれば完成。

    • 中味汁とパクチーのエスニックスープ作り方3写真

コツ・ポイント

レンジで温めるだけのなかみ汁なので、簡単・時短で作れます。

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オキハム
オキハム @okiham_86
2024/01/24 05:56に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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このレシピのキーワード

スープ エスニック 汁 コリアンダー 辛味噌

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