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椎茸の旨味でターサイ炒め
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椎茸の旨味でターサイ炒め-レシピのメイン写真

椎茸の旨味でターサイ炒め

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

さっと炒めてターサイの色よくシャキシャキ、椎茸の旨味がご飯と最高の炒め物。
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ターサイのシャキシャキと椎茸の旨味

さっと炒めてターサイの色よくシャキシャキ、椎茸の旨味がご飯と最高の炒め物。
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ターサイのシャキシャキと椎茸の旨味

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椎茸の旨味でターサイ炒め

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さっと炒めてターサイの色よくシャキシャキ、椎茸の旨味がご飯と最高の炒め物。
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材料

2人分
  • 厚揚げ 半分
  • 乾燥椎茸 5個
  • 粉末貝柱出汁 適量
  • 醤油 適量
  • 塩胡椒 適量
  • オイスターソース 適量
  • ターサイ 1束
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作り方

  1. 1

    ターサイと厚揚げを先に塩胡椒で、軽く炒める。

    • 椎茸の旨味でターサイ炒め作り方1写真
  2. 2

    もどした椎茸ともどし汁、粉末貝柱出汁、オイスターソースを加えて、仕上げに醤油で完成。

    • 椎茸の旨味でターサイ炒め作り方2写真

コツ・ポイント

強火で短時間で炒める。

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クックWK7WOE☆ @delight1122
2024/01/21 23:33に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 帆立貝 厚揚げ

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