トマトの胡麻和え

大分県シルブプレ
大分県シルブプレ @cook_40189139

トマトの簡単アレンジレシピ♪
このレシピの生い立ち
うま塩もっと野菜レシピ第5弾の副菜です!
Instagramで作り方動画を公開しています。
https://www.instagram.com/oita.kenkodukuri/?hl=ja

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材料

2人分
  1. トマト 200g
  2. めんつゆ 10㏄
  3. レモン 大さじ1/2
  4. すりごま 小さじ2
  5. 青じそ 10枚

作り方

  1. 1

    トマトを横半分に切り、種をとり1㎝の厚さの1口大に切る。

  2. 2

    青じそは手で適当な大きさにちぎる。

  3. 3

    1にめんつゆ、レモン汁、すりごま、青じそを入れ、さっと混ぜる。

コツ・ポイント

★うま塩もっと野菜レシピ第5弾
(1人分)
エネルギー 42kcal
食塩相当量 0.2g
野菜使用量 102.5g

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レシピ作者

大分県シルブプレ
に公開
『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350g」を達成するために、最初に野菜を食べること(まず野菜)、今よりあと70g食べること(もっと野菜)を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩(減塩)レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪
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