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【トリュフオイル】トリュフ卵かけご飯
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【トリュフオイル】トリュフ卵かけご飯-レシピのメイン写真

【トリュフオイル】トリュフ卵かけご飯

トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle

トリュフオイルでトリュフの香りをプラスした、香り高い「トリュフ卵かけご飯」をご紹介します。

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【トリュフオイル】トリュフ卵かけご飯

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材料

一人分
  • ご飯 一膳
  • 卵 一個
  • 白トリュフオイル 少量〜
  • 醤油(トリュフ醤油でも) 少量
  • フレッシュトリュフ なくても
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作り方

  1. 1

    今回は「白トリュフオイル」を使用します。

    • 【トリュフオイル】トリュフ卵かけご飯作り方1写真
  2. 2

    熱々のご飯に卵または卵黄を落とし、醤油をかけ、白トリュフオイルを少量たらしてトリュフの香り付けをします。

コツ・ポイント

写真はイタリア産・白トリュフをのせています。

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トリュフ専門店
トリュフ専門店 @fresh_truffle
2024/02/04 04:44に公開
FRESH TRUFFLE JAPAN (フレッシュトリュフジャパン) が簡単なトリュフレシピをご紹介。限られたレストランでしか召し上がることができない希少なフレッシュトリュフを全国へお取寄せ販売しています。FRESH TRUFFLE JAPANが展開するトリュフグルメコレクションは、気軽にトリュフをご自宅で楽しめるだけでなくトリュフの新たな魅力を発見できると多くの美食家よりご好評頂いております。
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このレシピのキーワード

トリュフ 卵かけご飯 卵 ご飯

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