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紫キャベツの酢漬け
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紫キャベツの酢漬け-レシピのメイン写真

紫キャベツの酢漬け

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

付け合わせに作り置きおかずに作りました。
このレシピの生い立ち
紫キャベツの色合いが好きでかんたん酢で手軽に作りました。

付け合わせに作り置きおかずに作りました。
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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

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材料

  • 紫キャベツ 1/4個
  • 塩 小さじ1
  • かんたん酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    紫キャベツは千切りにして、塩をしておく。

  2. 2

    レンジでチンして、かんたん酢を入れて、お好みで砂糖を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫に一晩置いて出来上がりです。

コツ・ポイント

紫キャベツに酢が馴染むようにレンジでチンすると美味しくなります。

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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
2024/02/04 04:48に公開
食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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紫キャベツ

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