▲山ごはん▲石狩鍋風みそラーメン

はらぺこworks @cook_40356958
寒さこらえて
ようやくすする
地獄に仏の
温かさ
山で食べるラーメンは格別ですが、冬だとその威力は絶大です。
このレシピの生い立ち
甘酒をもらったもののやや苦手なので、料理に使えないかと考えたのがレシピ誕生のきっかけです。
▲山ごはん▲石狩鍋風みそラーメン
寒さこらえて
ようやくすする
地獄に仏の
温かさ
山で食べるラーメンは格別ですが、冬だとその威力は絶大です。
このレシピの生い立ち
甘酒をもらったもののやや苦手なので、料理に使えないかと考えたのがレシピ誕生のきっかけです。
作り方
- 1
水と甘酒を火にかける。
- 2
沸騰したらインスタントラーメンを入れる。
- 3
8割方、麺が茹だったら、鍋用カット野菜ち鮭缶を入れる。
- 4
インスタントラーメンのスープを入れて、軽く混ぜる。
- 5
麺が茹であがったら完成♪
- 6
お好みで粉山椒をかけるのもおすすめ。
- 7
【補足】材料写真
コツ・ポイント
※こちらは「山ごはん」としてのレシピです。使用する調理器具、食材、天候、気温、標高などによってなかなかうまく行かないこともありますが、そこも含めて楽しいのが山ごはんの魅力です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
中華鍋で手軽に元祖札幌みそラーメン 中華鍋で手軽に元祖札幌みそラーメン
サッポロ一番みそラーメンのルーツとされている作り方にちょいとアレンジを加え、中華鍋だけで作れるようにしてみました。寒い日の夜食にいいよ。 えこえこあざらく -
-
サッポロ一番みそラーメンが鍋になりました サッポロ一番みそラーメンが鍋になりました
数種のみそをブレンドした味わい深いみそスープと、豚肉&野菜が相性バツグン!もっちもちの太麺がみそスープによく絡みます♪ サッポロ一番 -
コーンたっぷり♪簡単みそ鍋、みそラーメン コーンたっぷり♪簡単みそ鍋、みそラーメン
・缶詰アイデア♪家に余っているコーン缶を活用🌽にんにくがきいてパンチのある味噌鍋/味噌ラーメンです!(にんにくはお好みで減らしても)温まりますよ💓・舞茸苦手な家族もパクパク食べてくれました♪ご飯にも合うし、中華麺によく絡みます。・2025.3.20の夕飯に、主人のリクエストで作りました♪ もみたん☆ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21657751