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王道のポテトサラダ
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王道のポテトサラダ-レシピのメイン写真

王道のポテトサラダ

優花のご飯
優花のご飯 @cook_40429448

みんな大好き基本の王道ポテトサラダです♪

このレシピの生い立ち
いろんなポテトサラダを食べましたが、なんだかんだ王道なポテトサラダが1番好きだなと思ったので載せてみました。

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優花のご飯
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材料

  • ジャガイモ 中5個
  • 卵 2個
  • きゅうり 1本
  • ハム 5枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • バター 一片（約14g）
  • ★塩 少々
  • ★酢 小さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ5
  • ★コンソメ 大さじ1/2
  • ●粒マスタード（お好みで） 大さじ1/2
  • 仕上げに☆パセリ・粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    包丁でジャガイモに円を描くように切れ目をいれ、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    途中で卵を入れ一緒に茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら、ジャガイモと卵を冷水で冷やす。

  4. 4

    じゃがいもの切れ目からツルッと皮が剥けて楽しいです♪

    • 王道のポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    バターを入れジャガイモと卵を潰していく。

  6. 6

    きゅうりと玉ねぎはスライスして塩揉みをして水分を抜き、ハムは細く切る。

    • 王道のポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    ⑤と⑥と★を全て混ぜ合わせて出来上がり♪

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優花のご飯
優花のご飯 @cook_40429448
2024/01/30 04:22に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ハム バター 卵 玉ねぎ

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