アクアパッツァ風!鯖缶のトマト煮込み
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ニンニクは包丁の広い部分で潰し、玉ねぎは5㎜幅にスライスします
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めます。香りが立ったら玉ねぎを加えてさらに炒めます
玉ねぎが透き通ったら鯖缶、トマト缶、ブロッコリー、オリーブオイルを加えて5分程煮込みます
塩、黒胡椒、ミニトマトを加えてさっと煮込んだら完成。お好みでイタリアンパセリをトッピングして召し上がれ
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