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ほうれん草と豆腐のサラダ
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ほうれん草と豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草と豆腐のサラダ

タイロンのうえん
タイロンのうえん @cook_tylon111

砂糖を使わなくても味噌の甘みで美味しい1品です★白和えの材料と同じです
このレシピの生い立ち
管理栄養士かよさんのレシピ
#白和え #木綿豆腐 #ほうれん草

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タイロンのうえん
タイロンのうえん @cook_tylon111

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 150g
  • ほうれん草 100g
  • 白味噌 大さじ2
  • A 酒 大さじ2
  • A みりん 大さじ2
  • A 練ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐は一口大に切る。茹でてザルにとる。

    • ほうれん草と豆腐のサラダ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹でてざるにとる。粗熱がとれたら水気を絞る。

    • ほうれん草と豆腐のサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②の根元を落とし、1cm幅に切る。

    • ほうれん草と豆腐のサラダ作り方3写真
  4. 4

    フライパンを温め、Aを入れてアルコール分をとばす。

    • ほうれん草と豆腐のサラダ作り方4写真
  5. 5

    白味噌を加えて溶かす。(弱火で沸騰させないように)さらに練りごまも加えてよく混ぜる。

    • ほうれん草と豆腐のサラダ作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けてできあがり

  7. 7

    1人分 179kcal

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タイロンのうえん
タイロンのうえん @cook_tylon111
2024/01/26 01:04に公開
食べるおくすりレシピでカラダの中から健康に★管理栄養士かよさん作成→youtubeも見てねhttps://www.youtube.com/channel/UCoopqi37Kv2y-90fX8pBOfA #管理栄養士かよさん #野菜スイーツ #京都精華町 #朝どれ野菜
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このレシピのキーワード

サラダ ほうれん草 酒 もめん豆腐 白みそ

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