子どもパクパク 栄養満点☆豆サラダ

タカカヨ
タカカヨ @cook_40054026

タンパク質が採れます☆
このレシピの生い立ち
豆好きな娘のために作りました。

子どもパクパク 栄養満点☆豆サラダ

タンパク質が採れます☆
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豆好きな娘のために作りました。

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材料

3〜4人分
  1. ミックスビーンズ缶 1缶
  2. ツナ缶 1缶
  3. ミニトマト 4〜5個
  4. 小さじ1/2
  5. コショウ 少々
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 大さじ3

作り方

  1. 1

    まず、ドレッシングを作る。塩、コショウ、砂糖、酢を混ぜる。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、ドレッシングに5分程度漬けておく。

  3. 3

    さらに、ミックスビーンズ、ツナ、小さく切ったミニトマトを混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶の余計な油は抜いてください。キュウリを加えると、食感や彩りが良くなります。マヨネーズを加えることもあります。

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多摩川のほとりに住む、白いご飯が大好きなタカと、サツマイモが大好きなカヨの、二人のキッチンです。
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