千切りキャベツに塩をもみこみ10分ほど置く。

プレーンヨーグルト、マヨネーズ、はちみつ、お酢をよく混ぜてドレッシングを作る。

サラダチキンとカニカマを2へ加えて、よく混ぜ合わせて、水気を切ったキャベツを入れて馴染ませたら完成。