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ブロッコリー\(^^ )/残り湯スープ♪
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ブロッコリー\(^^ )/残り湯スープ♪-レシピのメイン写真

ブロッコリー\(^^ )/残り湯スープ♪

インスピレーション
インスピレーション @cook_40347024

ブロッコリー茹で・蒸し後
➡残り湯スープ♪
❤栄養逃さず食べ➡元気に❣
感─☆*:;。(○`・∀´・)ゞ★*:;。─謝❤
このレシピの生い立ち
※ブロッコリー茹でまたは蒸した後の残り湯
➡アクが無いから。。捨てるのもったいない❣
❤スープで➡栄養逃さずレシピに♪
※具材、味付け
➡お好みで、自由にアレンジを♪
゚・:,。★\(^-^ )♪♪( ^-^)/★,。・

ブロッコリー茹で・蒸し後
➡残り湯スープ♪
❤栄養逃さず食べ➡元気に❣
感─☆*:;。(○`・∀´・)ゞ★*:;。─謝❤
このレシピの生い立ち
※ブロッコリー茹でまたは蒸した後の残り湯
➡アクが無いから。。捨てるのもったいない❣
❤スープで➡栄養逃さずレシピに♪
※具材、味付け
➡お好みで、自由にアレンジを♪
゚・:,。★\(^-^ )♪♪( ^-^)/★,。・

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ブロッコリー茹で・蒸し後
➡残り湯スープ♪
❤栄養逃さず食べ➡元気に❣
感─☆*:;。(○`・∀´・)ゞ★*:;。─謝❤
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※ブロッコリー茹でまたは蒸した後の残り湯
➡アクが無いから。。捨てるのもったいない❣
❤スープで➡栄養逃さずレシピに♪
※具材、味付け
➡お好みで、自由にアレンジを♪
゚・:,。★\(^-^ )♪♪( ^-^)/★,。・

ブロッコリー茹で・蒸し後
➡残り湯スープ♪
❤栄養逃さず食べ➡元気に❣
感─☆*:;。(○`・∀´・)ゞ★*:;。─謝❤
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※ブロッコリー茹でまたは蒸した後の残り湯
➡アクが無いから。。捨てるのもったいない❣
❤スープで➡栄養逃さずレシピに♪
※具材、味付け
➡お好みで、自由にアレンジを♪
゚・:,。★\(^-^ )♪♪( ^-^)/★,。・

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材料

  • 残り湯 ※ブロッコリーの茹で・蒸した時の♪ 150cc
  • ◎ブロッコリー(茹でまたは蒸したもの) 少量
  • ◎卵 1個
  • ※塩(残り湯に塩なし・薄味のみ❣) ティースプーン 1/4~1/3
  • ※醤油(最後の味見で物足りない時のみ❣) ティースプーン 1/3~1
  • ※今回 圧力鍋蒸し(水200cc)➡圧1分待ち1分半後の残り湯➡150cc使用❣(塩なし) ↑つくれぼ「最高に美味しいブロッコリーのゆで方」
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作り方

  1. 1

    ※鍋またはフライパン
    ➡残り湯✙塩(味の足りない時のみ❣)
    ➡蓋し、中火❣
    ➡沸々➡蓋開け✙ブロッコリー❣

    • ブロッコリー\(^^ )/残り湯スープ♪作り方1写真
  2. 2

    ➡✙卵❣
    ※目玉焼き風お好みの方
    ➡蓋し➡10~15秒で確認☆お好みに♪

    • ブロッコリー\(^^ )/残り湯スープ♪作り方2写真
  3. 3

    ※崩したい方
    ➡かき混ぜ
    ➡固まったら、火止め
    ➡味見❣
    ※物足りない時のみ❣
    ➡ちょっとだけ醬油❣かき混ぜる❣

    • ブロッコリー\(^^ )/残り湯スープ♪作り方3写真
  4. 4

    ❤器に盛りつけます❣
    ❤栄養❤❤❤
    v(*'-^*)^☆サンキュ♪

    • ブロッコリー\(^^ )/残り湯スープ♪作り方4写真

コツ・ポイント

※ブロッコリー茹でまたは蒸した後の残り湯を使います❣
※塩味あり➡味が薄い時のみ、塩を❣
❤具材➡火の通りやすいもの❣
☆お好みで自由にアレンジOK❣

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インスピレーション
インスピレーション @cook_40347024
2024/02/04 00:35に公開
💛総アクセス20万超え❣💛レシピ保存1500超え❣(2025.4.6)皆さん、ありがとう❣ヽ(*´∪`*)ノ"💕💕「炊飯と一緒に」メニュー➡ゆで卵・サラダチキン風・じゃがいも✙にんじん・蒸し芋・りんごのコンポート↑楽カレーやポテトサラダも簡単❣💕食後のデザートも楽しんでます\(★^ω^★)💛HMを使った💕マグカップ・電子レンジ💕グラタン皿・オーブントースターシリーズあり❣💛現在のMyレシピ保存!No.1『❤マグカップ(@゚д゚σ)珈琲蒸しパン♪』💛アクセス➡『炊飯と一緒に茹で卵(^^♪』💛印刷➡『ザクザク➡ギュッギュ❤すぐ食べる白菜漬け』※ 殆ど➡化学調味料・砂糖控えめの簡単レシピ♪💕お料理初心者の方にも気軽に作れるように➡カレースプーン・ティースプーンを使ってます♪※大さじ≒カレースプーン 小さじ≒ティースプーン(ほぼ同じ)
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このレシピのキーワード

スープ ブロッコリー 湯 卵

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