ハンバーグ
おいしいぞ
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ニンニクと玉ねぎをみじん切り、フライパンへGO!レンチンでも可(強めにね)
☆をボールで合わせる。
※普通の塩なら控えめに
玉ねぎとニンニクが冷えたら◯と混ぜる。よーく混ぜてね。
今はまだ緩いけど冷蔵気で冷やせばOK!お肉にぴったりラップをかけて冷やしてね。
形をつくって焼く。油ひいてね。
両面強火で焼いた後弱火で火を通す。(蓋してもOK)
ソースは今煮込んでもあとがけでもOK!
おいしいぞ~
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