チーズキムパ風♪

スリラチャジャパン
スリラチャジャパン @cook_40221986

チーズが伸び〜るキムパ風です♪スリラチャを使ってピリ辛に♪
このレシピの生い立ち
切って、炒めて、混ぜて、巻くだけ♪簡単にしてみました。

チーズキムパ風♪

チーズが伸び〜るキムパ風です♪スリラチャを使ってピリ辛に♪
このレシピの生い立ち
切って、炒めて、混ぜて、巻くだけ♪簡単にしてみました。

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材料

2人分
  1. 牛肉 100g
  2. にんじん 1/3本
  3. ほうれん草 3束
  4. さけるチーズ 1本
  5. ご飯 500gくらい
  6. ☆卵焼き
  7. 2個
  8. 大2
  9. 白だし 小1
  10. ☆タレ
  11. 大1
  12. 醤油 大1.5
  13. 味噌 小1
  14. 砂糖 小2
  15. ニンニクすりおろし 2片
  16. スリラチャの赤備え 小1

作り方

  1. 1

    牛肉、にんじん、ほうれん草を食べやすく切り、牛肉にタレを混ぜて下味をつけておく。

  2. 2

    だしまき卵の要領で卵焼きを作っておく。

  3. 3

    フライパンで、野菜、牛肉を炒め、火が通ったら、残ったタレも入れて絡める。

  4. 4

    ご飯に、炒めた野菜と牛肉をいれて混ぜてしばらく置いておく。

  5. 5

    巻きすの上にラップを敷き、その上にのり、4のごはん、卵焼き、さけるチーズをのせて巻く。

  6. 6

    ラップごと取り出し、レンジにかけてチーズを溶かしたら完成です♪

コツ・ポイント

特にありません。

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