簡単、ジャムチーズパイ！
お手頃サイズに出来上がります。パイシートを薄く伸ばすので焼き時間短めで大丈夫。
このレシピの生い立ち
ジャムをカッコよく沢山食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートは10分くらい室温に戻して置き、強力粉を打ち粉して麺棒で少し薄く伸ばして6つにカットする。
- 2
パイシート片側に好みのジャムとクリームチーズを適量乗せて二つ折りにします。端は指で押すだけで特に糊は要らないです。
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- 3
包丁で適当に切れ目を入れます。バッテンでも1ヶ所でも良いと思います。
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- 4
卵の黄身を(私はケチなので焦げ防止の建前で少し水でのばします)を焼く前にハケで塗ると色よく焼けます。
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- 5
余熱なし200℃オーブンで15〜20分、様子を見ながら焼きます。出来上がり！うちは小さめオーブンなので6個ずつ焼きます
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- 6
いつも使うパイシートはコチラ！バター好きにはたまりません！
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コツ・ポイント
簡単だし、何のジャムでも美味しく出来ます！ジャム消費にも良いです♪黄身は塗らなくても大丈夫。パイシートの種類によってできる数は変わるかも知れません。
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