
山芋鉄板
子供たちはお好み焼きソースをかけてあげるとよく食べます。
大人は醤油や一味などお好みで!
このレシピの生い立ち
市販の素をやめたくてレシピ保存用
作り方
- 1
山芋は皮をむいてブレンダーにかける。
- 2
そこに卵、白だし、米粉を入れて
そのままブレンダーにかける。 - 3
熱したフライパンに流し入れて
弱火で約8分焼く。
表面が乾いて、縁に焼き色がついていればOK!
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