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クック510520
@cook_40428001
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麹を手作りし始めてから、
普段のレシピを麹入りレシピに改良してます!
保存用として乗せたレシピが好評で嬉しいです(*^^*)
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レシピ (7)
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クック510520
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ナスと豚バラの味噌炒め
ナス
•
豚バラ肉
•
コチュジャン
•
あぶら味噌
•
酒
•
油
大人2人、子供2人
クック510520
後で利用できるように、このレシピを保存します。
米粉パウンドケーキ
米粉
•
ベーキングパウダー
•
バター
•
きび砂糖
•
卵
1台分
クック510520
後で利用できるように、このレシピを保存します。
甜麺醤がない時のうちの回鍋肉
キャベツ
•
豚バラ肉
•
しめじ
•
しょうが麹
•
にんにく麹
•
ごま油
•
砂糖
•
しょうゆ
•
酒
•
豆板醤
•
コチュジャン
大人2人、子供2人
クック510520
後で利用できるように、このレシピを保存します。
山芋鉄板
山芋
•
卵
•
白だし
•
米粉or小麦粉
•
仕上げ用かつお節
•
仕上げ用ねぎ
クック510520
後で利用できるように、このレシピを保存します。
超簡単しょうが焼き
玉ねぎ
•
豚ロース肉薄切り
•
しょうが麹
•
焼肉のタレ
•
ゴマ
4人分
クック510520
後で利用できるように、このレシピを保存します。
塩麹 鶏そぼろ丼
卵
•
酒
•
みりん
•
きび砂糖
•
塩麹
•
鶏ひき肉
•
酒
•
みりん
•
きび砂糖
•
醤油
•
塩麹
•
しょうが麹
4人分
クック510520
後で利用できるように、このレシピを保存します。
塩麹牛丼
玉ねぎ
•
牛肉
•
水
•
塩麹
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
しょうが麹
4人分