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たまご雑炊
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たまご雑炊

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疲れた胃に優しい雑炊
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塩味の雑炊が食べたくて作りました

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材料

2人分
  • ご飯 2合
  • 水 1000cc
  • 卵 2個
  • しょうゆ 小さじ1.5
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩 小さじ2〜
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作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料を入れてグツグツ

  2. 2

    ご飯を水洗いしてぬめりを取ってから鍋に入れて溶き卵を入れる!

コツ・ポイント

ご飯を水洗いするとさらっと食べやすい雑炊になります

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2024/01/30 06:28に公開

このレシピのキーワード

卵雑炊 卵 ご飯

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