さつまいものポトフ

Name: さつまいものポトフ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウインナー お好みの量; さつま芋 2本; 人参 1本; しめじ 1パック; 玉ねぎ 1個; 水 1ℓ; コンソメ 1本; 天然塩 大さじ2

ジャガイモの代わりに、さつまいもで作りました(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍していたさつまいものバター煮が残ってたのでポトフにしました(^^)

ジャガイモの代わりに、さつまいもで作りました(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍していたさつまいものバター煮が残ってたのでポトフにしました(^^)

材料

ウインナーとしめじは50度洗いしました♪
野菜本来の味を生かしたいので、味付けはシンプルがおすすめです。

もあなみこ @cook_40429321

2024/02/04 06:30に公開

東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に

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