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お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク
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お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク-レシピのメイン写真

お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク

政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
神戸

黒ビールの風味とコクをお楽しみください
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美味しくお洒落に健康に

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材料

好み
  • 豚バラ、塩、カシスリキュール、バルサミコ酢、パプリカパウダー 適量
  • 香味野菜、した塩、バターソース 適量
  • ギネスビール 適量
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作り方

  1. 1

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方1写真
  2. 2

    豚バラ、塩、カシスリキュール、バルサミコ酢、パプリカパウダー

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方2写真
  3. 3

    香味野菜

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方3写真
  4. 4

    ミジンに

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方4写真
  5. 5

    ガーリック数スライスをオリーブ油で弱火香りだし。

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方5写真
  6. 6

    炒め。軽くした塩。

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方6写真
  7. 7

    この程度。好みでバター。

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方7写真
  8. 8

    肉をくわえてギネスを。
    蒸発分を予想して適宜水で調整してください。

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方8写真
  9. 9

    オーブン180度、90分~。

    この程度まで煮詰める。

    • お洒落に糖質オフ#41 ギネスポーク作り方9写真

コツ・ポイント

しっかり煮詰める

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政治哲学者・中村聡一
政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186
2024/02/02 10:18に公開
神戸
【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス1位、世界Jrランキング7位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者 中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel 
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このレシピのキーワード

豚肉 バター ビール 香味野菜

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